
Salade petit épeautre, carottes, fenouil rôti, vinaigrette d’orange au tahini – Gratinez
Liste des courses pour 2 : 1/2 bulbe de fenouil 3 à 4 petites carottes 1 cuillère à soupe de beurre (huile) de coco 60 […]
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Marche aussi avec du quinoa
Recette de cuisine du foul égyptien, par Tobie Nathan
Ingrédients (pour 1 bol) 200 g de pois chiches secs 1 c. à soupe de purée de sésame (tahini) 15 cl d’eau 6 cuil. à […]
Avec 120 grammes de mélange sec on réalise environ 12 falafels (+/- suivant leur taille) et c’est largement assez pour une personne avec un solide […]
Ingrédients : (pour une grande omelette) Pour l’appareil : – 150g de tofu soyeux – 10cl d’eau – 50g de farine de pois chiche – […]
Prep time 20 mins Cook time 30 mins Total time 50 mins Serves: 3 Cups Ingredients 1 Eggplant 1 Cup Marinara Sauce ⅓ Cup Parmesan […]
Longtemps oublié ou relégué au second plan, le céleri est pourtant un légume très savoureux. Associé à la pomme dans cette recette de gratin, il […]
2 personnes Les ingrédients 100 g betteraves crues hachées grossièrement 4 càs (100 g) de quinoa rouge cuit (ou quinoa blanc) 2 càs d’arrow root […]
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