Madeleine
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printemps
Omelette sans œufs,
Éplucher et hacher l’oignon et l’ail. Brosser et découper les champignons en tranches. Hacher les herbes fraîches et réserver. Dans une poêle bien épaisse et […]
Salade de nouilles Soba (de sarrasin) aux légumes verts et dressing citroné au sésame et tamarin
INGREDIENTS (2P) 200 G NOUILLES SOBA DE SARRASIN 2 CL D’HUILE D’OLIVE 300 G FLEURETS DE BROCCOLI (ou bimi, à défaut vous pouvez prendre des […]
Socca niçoise
Recette de la socca traditionnelle Ingrédients Farine de pois chiche Eau Huile d’olive Sel Poivre Quantité pour 2 personnes environ Je la fais dans une […]
Falafels au four
Ingrédients 300 gr de pois chiches bio préalablement trempés et cuits 1 oignon moyen émincé 1 gousse d’ail dégermé 2 c. à soupe de farine […]
Falafels express
Avec 120 grammes de mélange sec on réalise environ 12 falafels (+/- suivant leur taille) et c’est largement assez pour une personne avec un solide […]