Bouillabaisse borgne
Pour 4 personnes 300g herbes triées : orties de préférence ou plantain, trèfle, chénopodes…si besoin ajouter quelques épinards 2 oignons 1 tomate( si c’est la […]
hivers
Pâté végétal
Ingrédients : 300g oignons 1 gousse ail 100g biscottes complètes ou pain rassis 2 cuill à soupe rases de Miso une petite cuill à café […]
Cake sans oeuf
Preparation : 5 minutes Cuisson : 30 à 40 minutes Ingrédients pour 1 petit moule à cake : – 150g de farine – 300g de […]
VEGAN GLUTEN-FREE GINGERBREAD MEN
1-bowl gingerbread men that are both vegan and gluten-free! Perfect for rolling out and stamping or rolling into balls for making the most tender, delicious […]
Sweet potato, sage and onion tart
For the crust 3 plain rice cakes (approx 25g) 50g shelled hazelnuts 50g rice flour 1/2 tsp baking powder (can be gluten free) 3 tbsp […]
Toaster cauliflower
Ingredients: 1 head cauliflower 1-2 T olive oil generous pinch salt cracked pepper sprinkle of sumac 1 T chopped Italian parsley Tahini Sauce ( see […]
Madeleine
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Omelette sans œufs,
Éplucher et hacher l’oignon et l’ail. Brosser et découper les champignons en tranches. Hacher les herbes fraîches et réserver. Dans une poêle bien épaisse et […]